手羽元とジャガイモのジャム煮 レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
★を混ぜ合わせておく
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2
ジャガイモはよく洗い、玉ねぎはくし形に切る。
ジャガイモ、手羽元、玉ねぎの順で鍋に入れる
-
3
①を上から回し入れる。蓋をして強火で加熱する。シュルシュルと重りが回り始めたら1分で火を止め圧が下がるまで待つ
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4
圧が下がったら、蓋を取り中の具が上下入れ替わるように全体を混ぜる。
5分ほど中火で煮込み味をなじませる
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- カテゴリ
- その他の圧力鍋で作る料理手羽元玉ねぎ
- 料理名
- 手羽元とジャガイモのジャム煮込み
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