オクラ豚肉巻きの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 10本
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 10枚（100g位）
- ●みりん、しょうゆ 各大さじ1
- ●おろし生姜 小さじ1
- プチトマト（なくても可、お好みで） 10個
- サラダ油 適量
作り方
-
1
オクラは板ずりしてからガクを取り、豚肉を巻きつける。
- 2 ●を混ぜ合わせておく。
-
3
サラダ油を熱したフライパンに1を並べ、蓋をして蒸し焼きにする。
焼き色がついたら裏返し、さらに蒸し焼きにする。
-
4
オクラに火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
プチトマトと2を入れ、全体にたれを絡めたらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- オクラ豚肉巻きの生姜焼き
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。
よろしくお願いします。
レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます！
つくレポも嬉しいです！
（つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m）
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
みえ仔2017/06/09 19:19
トマト無しです。子どもに明日も作って！と言われました。大成功です♪ -
菊丸330974082016/07/28 13:27
冷めても美味しいのでお弁当にぴったりでした＾＾
