ズッキーニのツナトマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- ツナ缶 80g
- ズッキーニ緑と黄色 小さめ各10cm
- 小玉ねぎ 2つ
- 油 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 割烹白ダシ 大さじ1/2
- 6倍濃縮トマト 1本
- ケチャップ 大さじ1くらい
- 水 ツナ缶2杯分
- 好みのスパイス 生姜、胡椒、オールスパイスなど
作り方
-
1
野菜を1〜2センチ角に切る(ズッキーニはスライサーで皮を半分向く)
-
2
鍋に油を入れ野菜をさっと強火で炒めたところに、ツナ缶を入れ、ツナ缶2杯分の水を入れて蓋をして弱火で15分煮込む。途中焦げないようたまに混ぜる。スパイスをお好みで加えておく。
-
3
トマト、トマトケチャップ、塩、白ダシを入れてさらに5分蓋をして煮込み、冷めるまで放置。今回はお弁当用なのでタッパーへ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 作り置き・冷凍できるおかずツナ缶
- 料理名
- ズッキーニのツナトマト煮込み
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
