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手が汚れない☆子育て中にオススメのスコーン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 薄力粉

    150g

  • ヒマワリ油(オレインリッチ)

    大さじ2

  • 甜菜糖(きび糖でも)

    大さじ1

  • ひとつまみ

  • 80ml

  • ベーキングパウダー

    大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手が汚れない☆子育て中にオススメのスコーン

子育て中、台所の作業が中段されやすい時期にオススメ‼︎手が汚れず、パパッとできるレシピです。また、授乳中でも気にせず食べれる材料です。

作り方

  • 1

    オーブンを190℃に予熱し始める。
    水を除く全ての材料をボールに入れて、スプーンでぐるぐる混ぜ合わせる。
    薄力粉→ベーキングパウダー→砂糖→塩→油の準で入れるのがスムーズ。

  • 2

    水を少しずつ加えて、全体にまんべんなくいきわたらせる。

  • 3

    ゆるい生地なので、
    そのままスプーンですくい、天パンに4等分して丸く落とす。

  • 4

    190℃で20分焼き、そのままオーブンの中に放置。(目安は10分。もっと長くなってしまっても大丈夫)

    お好みでジャムなどを挟んで出来上がり。

きっかけ

娘の後追いとつかまり立ちが始まったので。計量から出来上がりまで、ボールとスプーン大だけでできるので、手が汚れず、洗い物が少なくて助かります。オーブンに焼けた後にすぐ出さなくてokなので、子ども優先でも後でおいしく食べれます。

おいしくなるコツ

写真は砂糖不使用のマーマレードとクリームチーズ、人参の葉をトッピングしてます。そのままでもおいしく食べれます。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 粉類 > 小麦粉

レシピID: 1370008824

公開日:2015.06.16

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