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トマトと大葉の冷製パスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマトと大葉の冷製パスタ
  • 300円前後

大葉が爽やかなシンプルな冷製パスタです。

作り方

  • 1

    ●の材料を大きめのボウルに入れてよく混ぜる。

  • 2

    トマトは皮をむいて角切りにし、1に入れて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。

  • 3

    大葉は縦半分に切ってから細切りにする。

  • 4

    パスタを茹でる。

    茹で上がったら湯をきり、水で洗って冷まし、氷水で冷やしてしっかり水気をきる。

  • 5

    2にパスタと大葉を入れて和え、お皿に盛り付ける。

きっかけ

リクエストです。

おいしくなるコツ

パスタはしっかり冷やしてください。

レシピID: 1370008600

公開日:2015.06.10

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関連情報

料理名
トマトと大葉の冷製パスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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