塩鮭でムニエル レシピ・作り方

塩鮭でムニエル
  • 約10分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
塩鮭でムニエルを作りました。簡単にできるレモンソースがよく合います♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鮭はキッチンペーパーで水気を拭き取り、こしょうをふって小麦粉を薄くまぶす。
  2. 2 ●を混ぜ合わせておく。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを多めに熱し、鮭を入れて焼く。
  4. 4 焼き色がついたら裏返し、中まで火が通ったら皮の面もカリッと焼く。
  5. 5 お皿に盛り付け2を添える。
  6. 6 付け合わせに♪キャベツと大葉のサラダ
    レシピID:1370008548
  7. 7 ハムとチーズのポテトサラダ
    レシピID:1370008542

きっかけ

いつでも手に入りやすい塩鮭でムニエルを作りました。

  • レシピID:1370008596
  • 公開日:2015/06/02
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カテゴリ
鮭のムニエル鮭全般
料理名
鮭のムニエル
メリッコ
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つくったよレポート(8件)

  • Neige121
    Neige121
    2023/09/25 19:59
    塩鮭でムニエル
    ふるさと納税で大量に届いた塩鮭の消費に困っていたところで救世主のようなレシピでした(笑)!手軽に洋風アレンジできて嬉しいです。ソースもみかん果汁ですが美味!
  • まっち‪(♡´꒳`*)‬
    まっち‪(♡´꒳`*)‬
    2022/01/15 16:10
    塩鮭でムニエル
    美味しかったです!!
  • かすみ草841
    かすみ草841
    2021/04/07 22:05
    塩鮭でムニエル
    美味しく作ることが出来ました。
  • kaniko01
    kaniko01
    2021/02/05 20:37
    塩鮭でムニエル
    ソースの酸味がぴったりで美味しかったです!

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