ひんやり爽やかはるかシャーベットのパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 炭酸飲料をボウルに入れて凍らせます。
   今回は大人味にトニックウオーター♪

   

2. 2 ボウルに卵と豆乳、はちみつを入れてよく混ぜます。

   

3. 3 「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」を加えて加えダマがなくなるように混ぜます。

   

4. 4 フライパンにサラダ油を薄く塗り中火で温め、ぬれたタオルに乗せ粗熱をとります。
   弱火にして、生地の1/4を高めの位置から流し入れ3分ほど焼き、裏返して反対面を2分焼きます。
5. 5 はるかの皮をむいてちぎったフェンネル、フォークで崩した１のシャーベットを混ぜ合わせお皿に盛り付けます。4のパンケーキを添えて完成♪
6. 6 今回使用した小麦粉不使用のパンケーキミックスです。
   マルコメ
   「大豆粉でおいしい パンケーキミックス」