絶品‼︎和風ボンゴ〜レ♪ レシピ・作り方

絶品‼︎和風ボンゴ〜レ♪
  • 約10分
bluebird227
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アサリのエキスたまりません^o^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 パスタは茹でます。

    熱っしたフライパンに油とにんにく(みじん切り)と鷹の爪を入れます。 すぐ アサリと玉ねぎも加え 少し多めの酒を振りかけ蓋をします。 中火〜弱火
  2. 2 アサリの口が開いたら パスタとしょうゆを入れ さっと絡ませ、アサリのエキスとしょうゆがパスタになじんだら出来上がり‼︎
    トッピングに ネギ(小口切り)をかけて下さい。

きっかけ

新鮮な アサリを購入したので作りました

おいしくなるコツ

アサリの口が全部開いたら 即パスタとしょうゆ入れて さっと炒め絡める^ ^

  • レシピID:1370008496
  • 公開日:2015/05/03
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カテゴリ
ボンゴレ
料理名
ボンゴレ
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つくったよレポート(1件)

  • ★とっこ
    ★とっこ
    2015/11/03 12:04
    絶品‼︎和風ボンゴ〜レ♪
    あさりのいいだしがでて本当においしかったです(*^^*)
    ごちそうさまでした(*^^*)

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