うまい!スモークタンの食べ方 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
新玉ねぎをごく薄くスライスする。
☆普通の玉ねぎの場合は水に5〜10分さらし、水気を切る。 - 2 ボウルで新玉ねぎとオリーブオイル、レモン汁、塩コショウひとふりをよく和える。
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3
玉ねぎを皿に平たく盛り、タンをその上に並べる。
お好みで黒胡椒をひく。
☆ピンクペッパーやケッパーを散らしても美味しいです!
きっかけ
おつまみにひと手間
おいしくなるコツ
スモークタンに塩気があるので、塩コショウは本当に控えめにした方が美味しいです。
- レシピID:1370008451
- 公開日:2015/04/21
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ラテアート212018/06/23 17:29玉ねぎスライスを上にしてしまいましたが、美味しく頂くことが出来ました。ありがとうございました。