あじのムニエル☆タルタルソースがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- あじ（3枚おろし） 2枚
- にんにく スライス6枚
- 小麦粉 少々
- オリーブ油 大1
- 塩コショウ 適量
- ※タルタルソース（レシピ参照） 好きなだけ
作り方
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1
あじは 両面に塩コショウをして 小麦粉も両面に 軽くつけて
フライパンに油とスライスしたニンニクを6枚入れて 魚を並べ弱火で両面加熱します。
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2
両面がきつね色になり火が通ったら 出来上がり‼︎ 途中 ニンニクが 焦げる前に取り出して下さい
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3
※タルタルは ＊食欲そそる甘酸っぱいタルタルソースを参照して下さい^ ^
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4
付け合わせは せん切りキャベツとトマトです。お好みで
ニンニクはせん切りキャベツにトッピングしてみました。
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- あじのムニエル☆タルタルソース
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