小松菜のカレーライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
小松菜は2～3cmの長さに切る。
玉ねぎは角切りに、豚肉は細かく切る。
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2
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて炒める。
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3
玉ねぎが透き通るまで炒めたら豚肉を加えてさらに炒める。
豚肉の色が変わったら小松菜を入れる。
-
4
小松菜がしんなりしたら水を入れて10分煮る。
-
5
一旦火を止め、ルーを入れて溶かし、さらに10分煮込む。
- 6 器にご飯を入れ、5をかける。
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- 料理名
- カレーライス
メリッコ
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