簡単！豚肉と長ネギのめんつゆ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（小間か薄切り） 200g
- 長ネギ 1/2本
- 塩、こしょう 少々
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3
- ≪付け合わせ野菜≫レタス、千切りキャベツ 好きなだけ
- ごま油 適量
作り方
-
1
長ネギは5mm幅の斜め切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。
-
3
大体火が通ったら長ネギを入れて炒め合わせ、めんつゆを入れる。
- 4 めんつゆをからめながら水分を飛ばすように炒め、塩、こしょうで味を調える。
- 5 お皿に盛り付け、レタスと千切りキャベツを添える。
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- 料理名
- 豚肉と長ネギのめんつゆ焼き
メリッコ
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