ミニかき玉うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に●の材料を入れて火にかける。
-
2
小ネギは小口切りにする。
卵はボウルに溶きほぐす。 - 3 1が沸騰したら、片栗粉を少量の水で溶いて入れ、とろみをつける。
- 4 卵を細く流し入れ、お玉でざっとかき混ぜる。
-
5
うどんを電子レンジで解凍して温め、器に入れる。
4を注ぎ、小ネギをのせる。
関連情報
- 料理名
- かき玉うどん
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