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もやしとしめじとわかめの中華風サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • もやし

    1/2袋

  • しめじ

    1/3パック

  • 乾燥わかめ

    大さじ1くらい

  • ●酢、しょうゆ

    各小さじ1

  • ●砂糖、ごま油

    各小さじ1/2

  • ●からし

    小さじ1/3

  • 白いりごま

    ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやしとしめじとわかめの中華風サラダ
  • 100円以下

ほんのり辛子風味の中華風サラダです。

作り方

  • 1

    もやしは洗う。
    しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。

  • 2

    ●をボウルに入れて混ぜ合わせておく。

  • 3

    鍋に湯を沸かし、沸騰したらもやしとしめじを入れる。
    再沸騰したら乾燥わかめを入れ、わかめが戻ったらザルにあけて湯をきる。

  • 4

    2に入れて和え、冷蔵庫で冷やす。
    器に盛り付け、白ごまをふる。

きっかけ

もやしが半分残ってたのでサラダにしました。

レシピID: 1370008260

公開日:2015.02.25

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.10.21

    これはおいしーい(*´▽`*)私の中では新しい味付けです♪また作りたいです!

    気に入っていただけたようで嬉しいです。つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2018.01.27

    味付け参考にさせて頂きました。
    しめじの代わりに豆腐をプラス。
    その分、ちょっとだけ濃いめにしたら丁度よかったです。

    作ってもらえて嬉しいです(´∀`)つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2015.09.28

    こんにちは♥
    これは究極の低カロリーコラボでヘルシーだね♪からしのツ~ンが良いね!芋焼酎のつまみになったのだが、いいのだろうか?めっちゃ美味しかったよ~♪

    こんにちは♥
    これね、辛子にハマってたときに作ったやつだ^^何にでも辛子を入れたい気分だった笑
    ほんと超ヘルシーおつまみだね!つくレポありがとう~♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
もやしとしめじとわかめの中華風サラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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