紅天（紅生姜の天ぷら） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 紅生姜（まるごと） 1～2個
- ●小麦粉、水 各大さじ3～
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
紅生姜は1～2mmの厚さにスライスする。
-
2
ボウルに●を混ぜ合わせる。
-
3
紅生姜を2にくぐらせ、180℃に熱した揚げ油に入れる。
カラリと揚がったら取り出し、よく油をきる。
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関連情報
- 料理名
- 紅天
メリッコ
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