たっぷり黒酢の長ネギと豚肉焼き レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 長ネギ 1/3本
- 豚薄切り肉 １５０ｇ
- 片栗粉（小麦粉でも） 大さじ２
- 菜種油 小さじ1/2
- 黒酢 大さじ２
- お酒 大さじ２
- 焼き肉のたれ 大さじ１・５～２
作り方
- 1 長ネギは斜め切り、豚肉は食べやすい大きさに切り片栗粉（小麦粉）を薄くまぶします。
-
2
フライパンに菜種油を入れて温め１を入れて中火で加熱します。
黒酢もいれてふたをして弱火で加熱します。
- 3 肉に火が通ったらお酒と焼き肉のたれも加えて煮絡め完成♪
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- 料理名
- 焼き肉
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味付けは焼き肉のたれにおまかせなので
時短でも美味しくできます♪