鶏つくね丼弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにし、鶏ひき肉、●の材料と一緒にボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
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2
サラダ油を熱したフライパンに、1をスプーンですくってくっつかないように並べる。
中火で焼いて、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。 - 3 中まで火が通ったら、みりんとしょうゆを入れ、全体にからめて取り出す。
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4
お弁当箱にご飯を詰め、冷めたら大葉を敷いて鶏つくねをのせ、白ごまをふる。
紅生姜を添えればできあがり。 -
5
奥のお弁当箱に入っているのは「白菜とウインナーのソース炒めカレー風味」です。
レシピID:1370008067
関連情報
- 料理名
- 鶏つくね丼弁当
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つくったよレポート(2件)
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ぽよっちぷーちゃん2016/04/11 12:42自分用にお弁当を作りました♪
冷めてもおいしいので、お弁当にぴったりですね(*^o^*)‼︎ -
菊丸330974082016/01/28 09:31娘に大好評でした♪