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ポテトとベーコンのマカロニグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ポテトとベーコンのマカロニグラタン
  • 100円以下

ポテトとベーコンのシンプルなマカロニグラタンです。
主食なら1人分、おつまみや、パンと一緒なら2人分の分量です。

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切りに、ベーコンは角切りにする。

  • 2

    じゃがいもは2~3mm厚さの半月切りにする。

  • 3

    マカロニは茹でて耐熱皿に入れる。

  • 4

    フライパンにバターを熱し1を炒める。

  • 5

    玉ねぎが透き通るまで炒めたら、小麦粉をふり入れてさらに炒める。
    粉っぽさがなくなったら牛乳を加え、よく混ぜながら加熱する。

  • 6

    牛乳がなじんだらじゃがいもを加え、蓋をして時々かき混ぜながら煮る。

  • 7

    じゃがいもに火が通ったら、塩、こしょうをして3にかける。

  • 8

    チーズをのせ、オリーブオイルをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
    焼きがったらパセリをふる。

きっかけ

白ワインのおつまみです。

レシピID: 1370008125

公開日:2015.03.30

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つくったよレポート 11件(10人)

  • 2020.09.12

    すごく上手にできました!
    またリピします

    作って下さり、つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2020.08.14

    子供にお野菜も取らせたくて人参も追加!優しい味で美味しいといっぱい食べてくれました!最後のオイルがけは初めてでしたがカリッと仕上がり勉強になりました!

    作って下さり、つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2020.08.12

    味付けがあっさりしてて好きです!
    また近いうちに作りたいです^_^

    気に入っていただけたようで嬉しいです。
    つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2020.06.27

    味付けが塩胡椒とオリーブオイルだけなのに、すごく美味しかったです!
    また作りたいです^_^

    気に入っていただけたようで嬉しいです。つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ポテトとベーコンのマカロニグラタン
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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