簡単☆オニオンスープパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ １人分
- 玉ねぎ 1/2
- ウインナー ２本
- にんにく（チューブ） 約１ｃｍ
- 水 ２００cc
- コンソメ 小さじ２（キューブの場合１個)
- 塩 適量
- 黒胡椒 適量
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライス、ウインナーは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、火にかける。にんにくがふつふつしてきたらウインナーを入れ、軽く焼き色がついたら取り出す。
- 3 中火で玉ねぎを炒める。焦がさないように注意し、淡いあめ色になったら、水・コンソメ・ウインナーを入れ、１０分ほど煮込む。
- 4 煮込んでいる間にパスタをかために茹でる。
- 5 茹で上がったパスタをスープに入れ、塩・黒胡椒で味を整える。お好みでパセリやバジルを散らして完成。
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- カテゴリ
- スープスパ・スープパスタ玉ねぎ
- 料理名
- スープスパゲッティ
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