たっぷりキャベツと鮭の塩こんぶチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツは1cm四方に切る。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを入れて炒める。
だいたい火が通ったら、ご飯を入れてさらに炒める。 -
3
全体がほぐれてきたら、スペースを空けて卵を割り入れる。
卵が半熟状になったら全体を炒め合わせる。 - 4 鮭フレークと塩昆布を入れ、水分を飛ばしながら炒める。
- 5 パラパラになるまで炒めたら、しょうゆとこしょうで味をととのえ、白ごまを加えて混ぜる。
関連情報
- 料理名
- チャーハン
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