甘酢チキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は観音開きにして2つに切る。
-
2
塩、こしょうをふり、全体に片栗粉をまぶす。
-
3
サラダ油を熱したフライパンに入れて焼く。
焼き色がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにする。
-
4
●の調味料を混ぜておく。
-
5
鶏肉に火が通ったら4を入れて全体にからめ、とろみがついたらできあがり。
食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付ける。
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関連情報
- 料理名
- 鶏肉の甘酢だれ
メリッコ
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