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たっぷり大豆のホカホカ丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たっぷり大豆のホカホカ丼
  • 300円前後

豆腐と納豆で大豆たっぷり♪
きのことマヨネーズでコク旨さをプラスした
ホカホカ丼です。

作り方

  • 1

    納豆をよく練り、ごま油、塩を加えてさらに混ぜます。

  • 2

    えのき、しめは粗みじん切りしておきます。
    フライパンに豆腐、キューピーマヨネーズときのこも入れたら弱めの中火で加熱します。、

  • 3

    きのこに火が通ったら、砂糖、醤油、和風だしの素、お酒を加えてひと煮たちさせます。
    器にご飯を盛りつけます。

  • 4

    器に3の豆腐も盛りつけたら、1の納豆、青のりをふりかけ完成♪

きっかけ

大豆たっぷりの簡単丼です。
手軽で美味しいのでレシピに♪

おいしくなるコツ

納豆がふわふわになるまでよく混ぜてください。

レシピID: 1370007450

公開日:2014.07.27

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関連情報

料理用途
普段の料理 妊婦さん
関連キーワード
納豆豆腐

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