ホットケーキミックスで★どら焼き レシピ・作り方
材料（4個分人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 2個
- 砂糖 50g
- はちみつ 大さじ1
- 水 大さじ1
- あんこ 100g
作り方
- 1 卵と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。
- 2 はちみつを加えて泡立つまで混ぜる。
- 3 ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜ、粉っぽさがなくなったら水を加える。
- 4 フライパンを弱火で熱し、じっくり火を通す。
- 5 両面焼けたら熱いうちにラップにくるみ冷ます。
- 6 あんこを挟んで完成★
- 7 平成26年6月5日追記★分量の目安はお玉一杯分で一枚焼くとちょうどいいかもしれません^^
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