ふんわり鶏肉ハンバーグにポテト衣♪ レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
-
1
えのきは細かく切ります。
キューピーマヨネーズ、鶏のひき肉、塩、こしょう、えのき、ナツメグをボウルに入れよく練り混ぜます。
-
2
ジャガイモは千切りにしておきます。
１のひき肉だねを６～８等分して丸め、ジャガイモの千切りをつけます。 -
3
フライパンにサラダ油を熱したら、２を並べて弱めの中火で中までじっくり両面焼きます。
- 4 油が足りないようなら様子をみて追加してください。
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