ダイエットに!ザクザクなシリアルスコーン☆ レシピ・作り方

ダイエットに!ザクザクなシリアルスコーン☆
  • 約30分
  • 500円前後
AK216
AK216
シリアルたっぷり!!
水分と一緒に食べれば少量でお腹が膨れますよ(^O^)
砂糖不使用なので、甘みは少なめ自然な味です!!

材料(10人分)

  • ☆オートミール 50g
  • ☆オールブラン 50g
  • ☆フルーツグラノーラ 30g
  • ☆全粒粉 50g
  • ☆小麦粉 150g
  • ☆おからパウダー 10g
  • ☆刻んだクルミ 20g
  • ☆刻んだプルーン 5粒
  • ☆ベーキングパウダー 10g
  • グレープシードオイル 50g
  • 豆乳 130g

作り方

  1. 1 ☆の材料を全てボウルに入れて全体が混ざるように手で混ぜる
  2. 2 グレープシードオイルを加えて、両手ですり合わせるように全体になじませる。
    粉類がしっとりします。
  3. 3 豆乳を加えて全体に混ぜる。粉っぽさがなくなったら、一握りずつ取り出し丸めてクッキングシートを敷いた天板に並べる
  4. 4 天板に並べた生地を1.5センチくらいの厚さに潰し、180度に温めたオーブンで20分くらいこんがりするまで焼く。

きっかけ

妊娠中のおやつに作りました。 体重管理のため!

おいしくなるコツ

生地をひとまとめにする時混ぜすぎないようにしてください。 ボロっとする感じが残っている程度で大丈夫です。

  • レシピID:1370007215
  • 公開日:2014/03/13
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カテゴリ
スコーン
料理名
ダイエットに!ザクザクシリアルスコーン
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