高野豆腐とせりの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
高野豆腐は水に浸して戻し、水気をしぼって食べやすい大きさに切る。
せりは3cmの長さに切る。 - 2 鍋に●の材料を入れて火にかけ、沸騰したら高野豆腐を入れ、蓋をして10分煮る。
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3
せりを入れてさっと煮たら、溶きほぐした卵をまわし入れる。
卵が半熟状になったら器に盛り付ける。
関連情報
- 料理名
- 高野豆腐とせりの卵とじ
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はぁなぷ2016/04/28 18:39美味しかったです、有り難う❗