余ったお餅で、簡単ヘルシーおかき☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 持ちは1cm角のサイコロ状に切り、ザルなどに乗せて一晩乾燥させる

   

2. 2 醤油を絡める

   

3. 3 キッチンペーパーなどを、敷いて更に半日ほど乾燥させる。
   表面が割れてカチカチになります

   

4. 4 オーブントースターにアルミ箔を敷いて10分ほど焼く。
   膨らむので隙間をあけて並べて下さい

   

5. 5 途中膨らんで来たらお箸でひっくり返すと均等に焼けます

   

6. 6 水分がなくなりカチカチになったら完成！
   粗熱を取って召し上がれ〜