人参のサラダ レシピ・作り方

人参のサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
人参だけのサラダです。そのまま食べたり、ソーセージなどの付け合せにするとおいしいです♪

材料(2人分)

  • 人参 1本
  • ●酢、サラダ油 各大さじ1と1/2
  • ●塩 小さじ1/4
  • ●こしょう 少々
  • きざみパセリ 小さじ2

作り方

  1. 1 ●の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
  2. 2 人参を細切りにし、1に入れて和える。
    少し置いて味がなじんだら、きざみパセリを加えてざっと混ぜればできあがり。

きっかけ

好きな小説にでてくるサラダを再現してみたのがきっかけですが、とても気に入ったのでよく作っています。

  • レシピID:1370007010
  • 公開日:2014/01/07
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カテゴリ
にんじん
料理名
人参のサラダ
メリッコ
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