普通のピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにし、合いびき肉、●の材料と一緒にボウルに入れる。
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2
粘りが出るまで手でよく混ぜ合わせる。
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3
ピーマンは縦半分に切り、ヘタとタネを取り除く。
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4
内側に小麦粉をふる。
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5
肉だねを詰める。
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6
フライパンにサラダ油を熱し、肉の面を下にして並べて焼く。
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7
焼き色がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにする。
中まで火が通ったらお皿に盛り付ける。
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8
◆の材料をフライパンに入れ、かき混ぜながら加熱する。
とろみがついたら7にかける。
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- 料理名
- ピーマンの肉詰め
メリッコ
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かっぺ42172018/08/17 22:20
ソースがとてもおいしくて、ご飯がはかどりました！ -
まっくす85852017/09/14 19:04
ソースがとっても美味しかったです！♡ -
sin7sin66942017/05/01 13:48
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 -
ぽけぽけ01022013/09/05 20:03
肉汁たっぷりジューシーな肉詰めで、
すごく美味しかったです♪
主人も喜んでくれたので、またリピしま～す (^O^)v
