きゅうりのガスパチョ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
きゅうりと玉ねぎは、飾り用に大さじ2くらい粗みじんにして合わせておく。
-
2
残りのきゅうりは半分くらい皮をむき、適当な大きさに切る。
玉ねぎは角切りに、にんにくは粗みじんに切る。 -
3
フードプロセッサーに2を入れて撹拌する。
-
4
みじん切り位の大きさになったら、パンの耳をちぎって入れ、●の材料も入れて滑らかになるまで撹拌する。
-
5
味をみて、足りなかったら塩を足し、冷蔵庫で冷やす。
- 6 器に注ぎ、1をのせればできあがり。
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- カテゴリ
- ガスパチョ
- 料理名
- ガスパチョ
メリッコ
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