簡単！豚丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（こま肉か薄切り） 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- 小ネギ 2～3本
- ●砂糖、しょうゆ 各大さじ1
- ●水 大さじ2
- ご飯 ２人分
- サラダ油 適量
作り方
-
1
玉ねぎは2～3mmの厚さにスライスする。
小ネギは小口切りにする。
豚肉は3cm幅に切る。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら豚肉を入れてさらに炒める。 - 3 豚肉の色がだいたい変わったら●の材料を入れ、蓋をして少し煮る。
-
4
玉ねぎが煮えたらできあがり。
ご飯にのせて小ネギをちらす。
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- カテゴリ
- 豚丼
- 料理名
- 豚丼
メリッコ
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ぶなしめじ06092014/12/07 03:25
簡単ですごくおいしい！ネギがいいですね！ありがとうございました(^O^)
