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ダブルネギチャーハン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 温かいご飯

    1合分

  • ハム

    2枚

  • 長ネギ

    1/2本

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 2個

  • ●鶏がらスープの素、塩

    各小さじ1/2

  • ●しょうゆ

    小さじ1

  • ●こしょう

    少々

  • サラダ油、ごま油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ダブルネギチャーハン
  • 300円前後

長ネギと玉ねぎのダブルです(^ω^;)

作り方

  • 1

    長ネギと玉ねぎはみじん切りにする。
    ハムは5mm四方に切る。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて炒める。

  • 3

    だいたい火が通ったら、ご飯を入れてさらに炒める。

  • 4

    全体がほぐれてきたら、スペースを空けて卵を割り入れる。
    卵が半熟状になったら全体を炒め合わせる。

  • 5

    水分を飛ばしながらパラパラになるまで炒め、●で調味する。
    最後にごま油をまわし入れ、全体を混ぜ合わせればできあがり。

きっかけ

ネギがたくさん入ったチャーハンが好きです。

レシピID: 1370005639

公開日:2013.03.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.02.26

    こんにちは❤
    ねぎいっぱいの炒飯、めっちゃ美味しいね~♪たくさん食べたよ(^^ゞ
    だんだんあったかくなってきたけど、PM2.5とやらで一難去ってまた一難だね!

    こんにちは❤
    ダブルネギチャーハン作ってくれてありがとう♪ネギっていい仕事するよね。
    PM2.5やだよねー、花粉もいよいよだし・・^^;

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レシピへのコメント

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料理名
チャーハン
料理用途
普段の料理 おつまみ

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