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ささみソースかつ丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏ささみ

    4本

  • キャベツ

    2~3枚

  • 塩、こしょう

    少々

  • ≪衣用≫小麦粉、溶き卵、パン粉

    適量

  • 中濃ソース

    適量

  • ご飯

    2人分

  • 揚げ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ささみソースかつ丼
  • 300円前後

簡単にできて、けっこうボリュームあります。

作り方

  • 1

    キャベツは千切りにする。

  • 2

    ささみは筋を取り除き、斜めに半分に切って塩、こしょうをふる。

  • 3

    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  • 4

    揚げ油を180℃に熱し、3を入れて揚げる。
    ときどき裏返しながら、中まで火が通るまで揚げたら、取り出して油をきる。

  • 5

    食べやすい大きさに切り分ける。

  • 6

    器にご飯をよそい、千切りキャベツとササミカツをのせる。
    ソースをかければできあがり。

きっかけ

ソースかつ丼が食べたくなったので、ササミで簡単につくりました。

レシピID: 1370005630

公開日:2013.03.14

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.10.12

    こんにちは~^^
    小学校の時、そろばん塾に行く途中にささみフライよく買ってたわ。。懐かしい味♫
    豚カツ丼よりもヘルシーだしめっちゃ美味しいね♪うちのは大盛りよ❤

    こんにちは~♪
    おやつ?へえ~懐かしい味なんだね(´∀`)
    最近はもっぱらカロリーの低いササミが重宝してるよ~♪
    ささみカツ丼おいしそう!作ってくれてありがと❤

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
ささみソースかつ丼
料理用途
普段の料理
関連キーワード
チキンカツ丼

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