チョコかん レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- チョコレート 50g
- 水 250cc
- 寒天パウダー 2g
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
耐熱ボウルに水を入れ、寒天パウダーをふり入れる。
電子レンジで加熱し、沸騰させる。
（800wで2分半くらいです） -
2
完全に沸騰したら取り出し、泡立て器でよく混ぜる。
砂糖を入れ、よく混ぜて溶かし、チョコレートを割って入れる。 -
3
ふたたび電子レンジで加熱して沸騰させる。
取り出してよく混ぜ、チョコレートが完全に溶けたら型に流し込む。
-
4
荒熱が取れたら冷蔵庫にうつし、冷やし固める。
- 5 固まったら型からはずし、食べやすい大きさに切り分ける。
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関連情報
- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- チョコレート寒天
メリッコ
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