お弁当に★絹さやの卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹さや 6莢
- 卵 1個
- 塩 少々
- サラダ油 適量
作り方
-
1
絹さやはヘタと筋を取り除く。
卵をボウルに溶きほぐし、塩を入れて混ぜ合わせる。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、絹さやを入れて炒める。
-
3
絹さやに火が通ったら卵を入れ、大きくかきまぜながら炒める。
卵に火が通ったらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 黄色系のおかず
- 料理名
- 絹さやの卵炒め
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