三つ葉入り玉子焼き レシピ・作り方

三つ葉入り玉子焼き
  • 約10分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
三つ葉の香りがおいしい玉子焼きです。

材料(2人分)

  • 2個
  • 三つ葉 10本
  • ●水 大さじ1
  • ●和風だしの素 小さじ1/4
  • ●塩 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、●の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 2 三つ葉を2cmの長さに切り、1に入れてかるく混ぜる。
  3. 3 玉子焼きパンにサラダ油を熱し、2を1/3量流し入れる。
    平らにし、だいたい火が通ったら向こう側から巻いていく。
  4. 4 巻き終わったら向こう側に移動させ、残りの卵液の1/2量を流し入れ、向こう側から巻く。
    残りも同様に巻く。
  5. 5 最後に形を整えて取り出し、食べやすい大きさに切り分ける。

きっかけ

お弁当用に作りました。

  • レシピID:1370005462
  • 公開日:2013/01/17

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
料理名
三つ葉入り玉子焼き
メリッコ
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つくったよレポート(5件)

  • ひよ子
    ひよ子
    2018/01/20 22:41
    三つ葉入り玉子焼き
    三つ葉入り、初めて作りました。お上品な味になり、とっても美味しかったです。また絶対に作ります♪ありがとうございました!
  • cln_akiko
    cln_akiko
    2017/02/08 11:42
    三つ葉入り玉子焼き
    おいしくいただきました~♡
    ごちそうさまでした★
  • とらねぇちゃん
    とらねぇちゃん
    2015/05/09 12:32
    三つ葉入り玉子焼き
    三つ葉の消費に助かりました。
    三つ葉の風味が美味しいですね♪ネギより玉子焼きに合うかも。
    今日のお弁当にも入れましたので楽しみです。
  • アルビン1006
    アルビン1006
    2013/06/11 08:18
    三つ葉入り玉子焼き
    今日のお弁当に入れました☆
    三つ葉入り、いい香りでとってもおいしいですね〜♫

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