カブの梅和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぶは皮をむき、8~10個のくし切りにする。
ボウルに入れて塩をふり、少し置いた後、水で洗って水気をしぼる。 -
2
かぶの葉は2cmの長さに切り、耐熱ボウルに入れる。
ラップをし、800wの電子レンジで1分加熱したら水にさらし、水気をしぼる。 - 3 梅干しは、種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。
- 4 全てボウルに入れて和える。
関連情報
- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- カブの梅和え
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