ブロッコリーとハムのサラダ(オーロラドレッシング) レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は皮をむいて乱切りにする。
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2
鍋に、塩(分量外)を入れたたっぷりの湯を沸かし、ブロッコリーを入れて1分くらい茹でる。
茹で上がったら湯を切って冷ます。 - 3 レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、よく水気をきってから器に入れる。
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4
きゅうりは縞模様に皮をむいて2~3mmの厚さに切り、パプリカは5mm角に切る。
ハムは半分に切ってから5mm幅に切る。 - 5 3に、ブロッコリーと4を彩よく盛り付ける。
- 6 ●の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、5にかける。
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ
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rinmama94592014/04/23 18:26ご馳走様でした!