ブロッコリーとハムのサラダ(オーロラドレッシング) レシピ・作り方

ブロッコリーとハムのサラダ(オーロラドレッシング)
  • 約30分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
オーロラドレッシングとブロッコリーがよく合う、ボリュームのあるサラダです。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は皮をむいて乱切りにする。
  2. 2 鍋に、塩(分量外)を入れたたっぷりの湯を沸かし、ブロッコリーを入れて1分くらい茹でる。
    茹で上がったら湯を切って冷ます。
  3. 3 レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、よく水気をきってから器に入れる。
  4. 4 きゅうりは縞模様に皮をむいて2~3mmの厚さに切り、パプリカは5mm角に切る。
    ハムは半分に切ってから5mm幅に切る。
  5. 5 3に、ブロッコリーと4を彩よく盛り付ける。
  6. 6 ●の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、5にかける。

きっかけ

ブロッコリーが半分残っていたので、ブロッコリーに合うドレッシングを作ってサラダにしました。

  • レシピID:1370005298
  • 公開日:2012/11/27
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カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ
料理名
ブロッコリーとハムのサラダ(オーロラドレッシング)
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