月見うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん（冷凍） 1玉
- 乾燥わかめ 大さじ2くらい
- 卵 1個
- 小ネギ 2本
- 水 500cc
- ●和風だしの素 小さじ1/2
- ●みりん、しょうゆ 各小さじ2
- ●塩 小さじ1/4
作り方
- 1 小ネギは小口切りにする。
- 2 鍋に水と●の材料を入れて火にかけ、沸騰したら、乾燥わかめを入れてもどす。
-
3
冷凍うどんは電子レンジで解凍して器に入れる。
2を注ぎ、生卵と小ネギを乗せる。
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- 料理名
- 月見うどん
メリッコ
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