茄子とハムのチーズ焼き レシピ・作り方

茄子とハムのチーズ焼き
  • 約15分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
レンジとトースターで簡単に作ります♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスは縞模様に皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。
    少し水にさらしてから水気をきり、耐熱皿に入れる。
  2. 2 ラップをして800wの電子レンジで2分加熱する。

    取り出して塩、こしょうをふる。
  3. 3 ハムを5mm四方に切り、上にちらす。
  4. 4 チーズを乗せ、オリーブオイルを全体にかけたら、トースターで焼き色がつくまで焼く。

きっかけ

簡単にあたたかい洋風のサイドメニューを作りたかったので、茄子とあまっていたハムを使って作りました。

  • レシピID:1370005237
  • 公開日:2012/11/13

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カテゴリ
なす全般
料理名
茄子とハムのチーズ焼き
メリッコ
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