茄子としめじの醤油パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水と塩少々を入れて、パスタを茹でる。
-
2
茄子は薄いいちょう切りにする。
しめじは房を分ける。 - 3 フライパンにグレープシードオイルを熱し、茄子、しめじを炒める。
- 4 具に火が通ったら、茹で上がったパスタを加え、醤油、粉末ガーリックで味を整える。
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