箸休めに。七夕豆のごまマヨあえ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 七夕まめ １５本
- ごまだれ （市販） 大さじ１
- マヨネーズ 小さじ１
- すりごま 大さじ１
作り方
-
1
小鍋にお湯を沸かして洗って両端をカットした豆を入れます。
豆に均一に火が通るようにお箸でかき混ぜながらゆでます。
濃い緑になったらざるにあげて振り仰いで手早く冷まします。
- 2 包丁を斜めに入れて豆を細長く2等分します。
-
3
市販のゴマだれにマヨネーズを加えて２を混ぜます。
さらにすりごまを加えてあえます。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豆
- 料理名
- 七夕豆のごま和え
kiri873
お弁当には海のもの山のもの＋赤黄緑の信号色が入るように心がけています。
たまご、プチトマト、チーズ、ごまはお弁当の常連です。
毎日の食事はめざせ３０品目です。アレンジレシピ大好きです。
調味料：適量は本当は適当と入力したいくらい雑把です。
お弁当は今も。離乳食も幼児食も卒業して大人ごはんだけになりました。
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うたかた。2023/11/09 19:46
プランター産の七夕豆の消費に。簡単美味しい☆
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