さんまの梅巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 梅干しは種を取り除き、包丁で叩きます。
- 2 さんまを3枚におろし、手順1の梅肉を全体に広げます。
- 3 手前からクルクル巻いて巻き終わりを爪楊枝で止めます。
-
4
220度に温めたオーブンで約15分焼きます。
爪楊枝を外して、お皿に乗せて完成です♪
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外皮がパリッ&中身はジューシー(^^♪