簡単!豚バラ丼 レシピ・作り方

簡単!豚バラ丼
  • 約15分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
こってり豚バラ丼。千切りキャベツと一緒にいただきます。上にのせたネギがアクセントになります。

材料(2人分)

  • 豚ばら肉(ブロック) 200g
  • キャベツ 2~3枚
  • 小ネギ 2本
  • 塩、こしょう 少々
  • 小麦粉 適量
  • ●水、しょうゆ、みりん 各大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 キャベツは千切りにする。
  2. 2 小ネギは小口切りにする。
  3. 3 豚ばら肉は2~3mmの厚さに切り、塩、こしょうをふったあと、全体に小麦粉をまぶす。
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて焼く。
  5. 5 火が通ったら●の調味料を入れて、絡めながら煮詰める。
  6. 6 器にご飯を盛り、キャベツ、豚肉、小ネギの順にのせればできあがり。

きっかけ

豚バラを使って簡単なお料理にしたかったので丼にしました。

  • レシピID:1370005038
  • 公開日:2012/09/24

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カテゴリ
豚丼豚バラ肉
料理名
豚バラ丼
メリッコ
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つくったよレポート(8件)

  • nabebe
    nabebe
    2020/10/02 21:03
    簡単!豚バラ丼
    バラ肉と小間切れ肉で作りました。1才児もパクパク食べてくれて、美味しかったです。
  • ar♥️
    ar♥️
    2020/10/02 20:31
    簡単!豚バラ丼
    キャベツがなくてレタスをのせました!たまねぎと茄子を少しのせました!美味しかったです♪
  • iinu
    iinu
    2020/08/06 09:42
    簡単!豚バラ丼
    トッピングするものが無く、大根おろしですみません(><)美味しかったです!
    ありがとうございました★
  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2020/05/04 09:29
    簡単!豚バラ丼
    美味しくいただきました!
    ご馳走様でした^ ^

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • メリッコ
    メリッコ
    2016.10.25 14:35

    楽天レシピスタッフ様

    こんにちは。いつもお世話になっております。
    この度はPickupレシピコーナーに選んでいただき
    ありがとうございます。
    とても嬉しく思っています。
    これからもどうぞよろしくお願いいたします。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.10.25 13:52

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    10月30日(日)のPickupレシピコーナーに、☆メリッコ☆さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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