パンサラダ（ベーコンver．） レシピ・作り方
材料（2人分）
- フランスパン（斜めにカットしたもの） 2切れくらい
- ベーコン（ブロック） 40g
- サニーレタス 3～4枚
- キュウリ 1/2本
- プチトマト 6個
- オリーブオイル 適量
- チューブにんにく 2cm
- ●オリーブオイル 大さじ1
- ●バルサミコ酢 大さじ1/2
- ●白ワインビネガー 大さじ1/2
- ●砂糖 小さじ1/2
- ●塩、こしょう 少々
作り方
-
1
キュウリは縞模様に皮をむいて斜め切りにする。
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
プチトマトは洗っておく。
-
2
ベーコンは角切りにする。
-
3
パンは2cm角くらいに切る。
-
4
フライパンにオリーブオイル、にんにく、ベーコンを入れて火にかけ、炒める。
-
5
ベーコンに火が通ったらパンを入れ、炒め合わせる。
全体に油がまわったら動かさずに少し焼き、焼き色を付けてカリッとさせる。
-
6
●の材料を混ぜ合わせる。
-
7
1を皿に盛り付け、6をかける。
上に5を乗せればできあがり。
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- カテゴリ
- その他のサラダ
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- パンサラダ
メリッコ
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