青紫蘇と梅の醤油パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ 100g
- 塩 少々
- 青紫蘇 大2枚
- 梅干の果肉 半個
- 醤油 大さじ2
- 刻み海苔 適量
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水と塩少々を入れて、パスタを茹でる。
- 2 青紫蘇は細切り、梅干は果肉を小さく千切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、パスタをかるく炒め、2を加えて醤油で調味する。
- 4 皿に盛り、刻み海苔をかけてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
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- パスタ
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