豆腐とキノコの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐は小さなさいの目切り、エノキタケはみじんぎり、椎茸は薄く切る。しめじは房を分ける。
-
2
鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
沸騰したら、１の具材を加えて１～２分煮る。 - 3 具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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よしとんまる2012/06/30 08:00
すごく手軽につくれました。時間がないときにさっと作れていいですね。
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