具沢山中華スープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 シイタケは石づきを取って薄切り、筍は繊維に沿って薄切り、チンゲンサイは１枚ずつはがして葉先はざく切り、白い部分は繊維に沿って細切りにする。
- 2 鍋に水、クリームコーン、鶏がらスープの素を入れて、時々かき混ぜながら沸騰させる。
- 3 ２に１の野菜をいれ、しょうゆで味を調える。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
nyatz
3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。
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