ボイルイカのサラダ（サウザンドレッシング） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
きゅうりは縞模様に皮をむき、輪切りにする。
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2
玉ねぎはみじん切りにする。
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3
スルメイカは、ワタと骨があれば取り除き、1cm幅に切る。
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4
鍋に湯を沸かし、白ワインと塩を入れ、イカを入れて茹でる。
イカの色が変わったら取り出し、冷ます。
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5
ボウルにみじん切りにした玉ねぎと●の材料を入れ、混ぜ合わせる。
- 6 器にレタス、きゅうり、イカを盛り付け、5のドレッシングをかける。
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