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チキンとオリーブのハーブトマト煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チキンとオリーブのハーブトマト煮
  • 500円前後

トマトソースを使って短時間で作ります。ワインによく合います。

作り方

  • 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、両面に塩、こしょうをふる。

  • 2

    玉ねぎは薄切りにする。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れる。
    中火から強火で両面に焼き色を付けて取り出す。

  • 4

    同じフライパンに玉ねぎとオリーブを入れて炒める。

  • 5

    玉ねぎがしんなりしたら鶏肉とトマトソース、オレガノを入れ、蓋をして15分煮る。

  • 6

    煮ているときに水分が多ければ蓋を取って煮詰め、味見をして足りなければ塩、こしょうで調える。

  • 7

    トマトソースのレシピ載せてます。
    普通のトマトソース
    レシピID:1370003064

  • 8

    15分で完成!簡単トマトソース
    レシピID:1370005719

きっかけ

作り置きしたトマトソースがあったので作りました。

おいしくなるコツ

トマトソースを冷凍保存してある場合は自然解凍、または電子レンジで解凍してから使って下さいね。

レシピID: 1370003513

公開日:2012.04.02

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.09.12

    …定型文でゴメンなさい
       ○┓ペコリაა

    手軽で簡単=3
    美味しかったです
    +゚*。:゚+(*´∀`*)+゚:。*+

    つくレポありがとうございます(*´∀`*)ノ
    とーってもおいしそうですね!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
チキンとオリーブのトマトソース煮
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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